Solo, sebuah kota yang terkenal dengan sejarah dan kebudayaannya, juga memiliki warisan kuliner yang luar biasa. Dari bakpau hingga nasi liwet, makanan khas Solo memiliki rasa yang unik dan menggoda. Berikut adalah daftar makanan khas Solo yang wajib dicoba:
- Bakpau - Roti bakar berisi daging sapi giling yang lezat dan gurih.
- Nasi Liwet - Nasi yang disajikan dengan kuah kaldu kacang, ayam, telur, dan lauk pauk lainnya.
- Gudeg - Makan tradisional yang terbuat dari nangka muda yang direbus dengan rempah-rempah dan santan.
- Serabi - Pancake yang terbuat dari tepung beras dan santan yang disajikan dengan kuah kacang dan gula merah.
- Sate Klatak - Sate daging sapi yang dipotong-potong kecil dan dibakar bersama bumbu kacang.
- Tahu Campur - Tahu kasar yang disajikan dengan kuah kacang dan berbagai lauk pauk lainnya.
- Nasi Gudeg Jogja - Nasi gudeg yang diolah dengan bahan-bahan tambahan seperti daun jeruk dan kecap manis.
Makanan khas Solo memiliki rasa yang unik dan sangat khas, sehingga membuat para pengunjung ingin kembali lagi dan lagi. Jika Anda sedang berada di Solo, jangan lupa untuk mencoba makanan-makanannya yang lezat dan menggoda.